Identification d'une écrevisse

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Identification d'une écrevisse

Messagede Chris71 » 27 Jan 2012, 11:01

Bonjour,

Un ami ayant pêché quelques écrevisses cet été et ne sachant de quelle espèce il s'agissait, elles ont été remises à l'eau.

Voiçi un lien qui pour l'identification des espèces présentes en Région wallone : http://www.aspei.be/documentation/Ecrev ... ochure.pdf
: http://www.maisondelapeche.be/telecharg ... _light.pdf
Un autre concernant : taille minimale et période de capture des écrevisses indigènes et exotiques : http://www.maisondelapeche.be/Fr/La-pec ... 229_0.html

Cordialement.

Chris. :D
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Re: Identification d'une écrevisse

Messagede JEAN-CLAUDE ANCIAUX » 08 Aoû 2019, 15:43

Ne sachant pas ouvrir les liens précédents : quelqu’un peut-il m'identifier cette écrevisse (écrevisse à pattes rouges) ????????
Un ami me dit qu'il y en a pas mal dans un étang près de chez lui : si c'est bien cela, j'aimerais savoir où s'adresser pour que l'on vienne en chercher pour les étudier scientifiquement en vue de leur élevage et réintroduction, car cette espèce est totalement protégée.

Image

Bien cordialement . J-Claude.
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Re: Identification d'une écrevisse

Messagede Raboliot » 08 Aoû 2019, 17:54

Le présent sujet ayant été créé en 2012, les liens sont sans doute devenus obsolètes ... :(
Celui-ci vous aidera peut-être : http://www.maisondelapeche.be/Fr/Les-ec ... .html.html , ainsi que celui-ci : http://biodiversite.wallonie.be/fr/17-1 ... 9&IDC=3422
Pour le surplus, vous auriez sans doute davantage de renseignements en vous adressant au DNF ou au DEMNA.

Cordialement
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Re: Identification d'une écrevisse

Messagede steph » 09 Aoû 2019, 20:36

Bonjour@tous.

A vue de nez, je pense que c'est une écrevisse signal : https://fr.wikipedia.org/wiki/Pacifastacus_leniusculus , son nom vient du fait qu'elle a un point blanc bleuté au niveau de la charnière des pinces, c'est une espèce invasive. En France comme en Belgique, il est interdit de la relâcher et de la transporter vivante, tout sujet capturé doit être tué, on la tue en la châtrant sur place.
Il y en a un paquet dans le barrage de Nisramont et j'y ai vu quelques monstres.

Stéphane
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Re: Identification d'une écrevisse

Messagede Caramba » 12 Aoû 2019, 11:07

Ou encore celle-ci :
l’Écrevisse de Louisiane, invasive elle aussi.
Écrevisse de Louisiane

Procambarus clarkii

Procambarus clarkii
Description de cette image, également commentée ci-après
Écrevisse de Louisiane
Classification Règne Animalia
Embranchement Arthropoda
Sous-embr. Crustacea
Classe Malacostraca
Sous-classe Eumalacostraca
Super-ordre Eucarida
Ordre Decapoda
Sous-ordre Pleocyemata
Infra-ordre Astacidea
Super-famille Astacoidea
Famille Cambaridae
Sous-famille Cambarinae
Genre Procambarus
Sous-genre P. (Scapulicambarus)

Nom binominal
Procambarus clarkii
(Girard, 1852)

Statut de conservation UICN

( LC )
LC : Préoccupation mineure

L'écrevisse de Louisiane (Procambarus clarkii) est un crustacé décapode d'eau douce originaire du Mexique du Sud et des États-Unis et, comme son nom l'indique, très abondant en Louisiane. Procambarus clarkii est considérée comme l’espèce écologiquement la plus plastique des décapodes, ce qui lui permet d’être la plus répandue dans le monde.
Sommaire

1 Habitat
2 Description
2.1 Régime alimentaire
2.2 Reproduction
3 Utilisation
3.1 Alimentation
3.2 Lutte biologique
4 Espèce invasive et nuisible
4.1 Éradication
5 Notes et références
6 Liens externes

Habitat

Contrairement aux espèces d'écrevisses indigènes d'Europe (qui appartiennent à la petite famille Astacidae), P. clarkii est capable de tolérer des périodes sèches de plus de quatre mois1 et des eaux stagnantes moins claires ou ayant une plus forte salinité que les espèces européennes. Pour cette raison, elle est capable d'occuper une grande variété d'habitats, y compris les zones souterraines, prairies humides, inondées de façon saisonnière, marais et marécages et les lacs et cours d'eau permanents.

P. clarkii s’enterrant dans le sol en cas de sécheresse, gel, faibles concentrations en oxygène, fortes teneurs en matière organiques, l'espèce peut résister à des conditions extrêmes.
Description

L'écrevisse de Louisiane a des couleurs allant du gris-rouge au rouge vif. Elle est facilement reconnaissable aux points rouges qui ornent ses pinces et son corps.

Elle mesure 10 à 12 cm à l'âge adulte et a de grandes pinces quasiment aussi longues.

Elle peut atteindre le poids de 50 g dès l'âge de 3 mois2 et vivre jusqu'à 6 ans.

P. clarkii a deux modes d'activité : une phase d'errance, sans aucune périodicité quotidienne, caractérisée par des pics de courte durée à grande vitesse de locomotion, et une plus longue phase stationnaire, au cours de laquelle les écrevisses se cachent dans les terriers le jour, émergeant seulement au crépuscule pour se nourrir. D'autres comportements, comme la lutte ou la saillie, se déroulent la nuit. Pendant la phase d'errance, les mâles peuvent se déplacer jusqu'à 17 km en quatre jours et couvrir une large zone. Cette intense activité permet la dispersion de l'espèce 3.
Régime alimentaire

Omnivore, elle est carnassière de préférence mais mange principalement des détritus de plantes plus faciles à trouver que les proies vivantes. Elle s'attaque principalement aux espèces à réactions lentes comme les têtards de grenouilles, insectes (Odonates, Ephéméroptères) et les escargots) et moins aux espèces à réactions rapides, tels que les poissons à moustiques (Gambusia affinis). Elles peuvent également être cannibales.

Son activité « grouillante » contribue aussi à l’augmentation de la turbidité de l’eau. Résultat, en dix ans seulement de présence sur un site, elle est capable de faire disparaître 99 % de la végétation aquatique, 70 % des insectes et mollusques et plus de 80 % des amphibiens.
Reproduction

Les femelles contiennent des œufs tout au long de l'année, ce qui leur permet de pondre dès que les conditions sont favorables et contribue au succès de la colonisation4. Chaque ponte donne cent à cinq cents œufs (100 œufs pour une écrevisse de 6 cm, la taille qu'elle atteint vers 6 mois ou elle commence à se reproduire, et 500 pour une de 10 cm). Les jeunes écrevisses restent avec leur mère dans le terrier pendant huit semaines au maximum et subissent deux mues avant de pouvoir se débrouiller seules5.

Dans les lieux avec période d'inondation longue (plus de 6 mois), il peut y avoir au moins deux périodes de reproduction (en automne et au printemps). La période du printemps est plus longue et plus prolifique et persiste jusqu'à l'assèchement du marais. Pour que les grandes femelles puissent se reproduire, il doit y avoir une induction hormonale (déclenchée par la photopériode), un hydropériode de plus de quatre mois, une température supérieure à 18 °C et un pH compris entre 7 et 86. Si les femelles ont une courte période pour se préparer à la reproduction, elles doivent sortir prématurément de leur terrier pour se nourrir; dans de telles circonstances beaucoup de femelles meurent de déshydratation, entraînant une dépression dans la population.

Procambarus clarkii représente la grande majorité des écrevisses produit commercialement aux États-Unis pour l'alimentation humaine7. L'espèce a été l'écrevisse d'eau douce la plus dominante dans le monde au cours du XXe siècle et son succès commercial a conduit à l'introduction intentionnelle en Espagne, en France et en Italie dans les années 1970 et 19808.

Cette écrevisse est une composante importante de la cuisine cadienne (sous le nom de crawfish) mais est réputée avoir une saveur moindre que celle des espèces européennes.
Lutte biologique

Au Kenya, on utilise l'écrevisse de Louisiane comme agent de lutte biologique pour réduire le nombre d'escargots qui agissent comme hôtes intermédiaires pour l'organisme pathogène qui cause la bilharziose9. Cela pourrait avoir favorisé la propagation de cette espèce d'écrevisse en Afrique.
Espèce invasive et nuisible

En Europe, où elle a été introduite délibérément par l'homme dans plusieurs pays à des fins commerciales, elle est aujourd'hui considérée comme une espèce invasive et organisme nuisible, des biotopes ou elle s'installe car elle y joue souvent un rôle d'espèce clé de voûte10. En effet, elle affecte de nombreuses composantes de l'écosystème d'accueil en modifiant la nature des plantes indigènes et des communautés animales présentes. Agressive et robuste, elle détériore les eaux saines en s'attaquant aux invertébrés et macrophytes qui les régulent. Elle cause des blessures non-léthales aux têtards, en particulier des amputations de queue qui les exposent à une prédation accrue11. Elle est également porteuse d’un champignon (Aphanomyces astaci) qui décime les écrevisses indigènes comme l'écrevisse à pattes blanches. En région Poitou-Charentes par exemple, les populations ont chuté de 68 % entre 1978 et 200612.

De plus, elle dégrade les berges et l'hydrologie des sols entourant les points d'eau en creusant des galeries de près de 2 mètres pour s'abriter en cas de danger, mais aussi pendant l'hiver ou en période de reproduction (deux pontes par an, jusqu’à 700 œufs par femelle)13. Ces terriers peuvent être la cause de fuites dans les réservoirs et les systèmes d'irrigation.

Colonisateur rapide, P. clarkii est une espèce à stratégie r, ayant un cycle de vie court et un taux de fécondité élevé alors que les espèces européennes indigènes (comme astacus astacus) sont des espèces à stratégie k, présentant une longue durée de vie et une faible fécondité. En conséquence, A. astacus est plus compétitif dans les écosystèmes matures tandis que P. clarkii est plus compétitive dans les habitats perturbés (y compris les zones modifiées par l'homme tels que les rizières.)

En France, sa population est telle que, par exemple dans le Blayais (au nord de la Gironde) et dans tous les marais des bords de Garonne, il y aurait deux ou trois tonnes de ces écrevisses carnassières par hectare, malgré la consommation qu'en font les milans noirs, les hérons cendrés ou les cigognes (dont elles modifieraient la couleur des pattes et du bout des ailes)14.

Pour limiter leur dissémination, toute introduction est formellement interdite dans tout le territoire. Le transport d'écrevisses de Louisiane vivantes est soumis à autorisation. Si sa pêche est encouragée,son utilisation comme appât est strictement interdite. Procambarus clarkii a en effet été beaucoup propagée par les pêcheurs qui les utilisaient comme appât. Pour tuer l'écrevisse, il suffit de tordre la nageoire du milieu de la queue (le telson) et de tirer dessus ce qui a pour effet d’enlever le boyau intestinal qui de surcroît donne un goût amer à la chair. Cette opération s’appelle "châtrer l’écrevisse".

Source: Wikipedia

Pacifastacus leniusculus
(Redirigé depuis Écrevisse de Californie)
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Cet article est une ébauche concernant les crustacés.

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Pacifastacus leniusculus
Description de cette image, également commentée ci-après
Écrevisse de Californie dans un aquarium
Classification Règne Animalia
Embranchement Arthropoda
Sous-embr. Crustacea
Classe Malacostraca
Sous-classe Eumalacostraca
Super-ordre Eucarida
Ordre Decapoda
Sous-ordre Pleocyemata
Infra-ordre Astacidea
Super-famille Astacoidea
Famille Astacidae
Genre Pacifastacus
Sous-genre Pacifastacus (Pacifastacus)

Nom binominal
Pacifastacus leniusculus
(Dana, 1852)

Synonymes

Astacus leniusculus Dana, 1852
Pacifastacus leniusculus Bott, 1950
Potamobius leniusculus Ortmann, 1902

Description de l'image Pacifastacus leniusculus 1.jpg.

Statut de conservation UICN

( LC )
LC : Préoccupation mineure

L'écrevisse de Californie ou écrevisse signal ou écrevisse du Pacifique (Pacifastacus leniusculus) est une espèce de crustacé décapode originaire des cours d'eau et des eaux stagnantes du nord-ouest de l'Amérique du Nord.

Cette espèce a été introduite en Europe, pour remplacer l'espèce Écrevisse à pieds rouges, autochtone (Astacus astacus) afin de restaurer le commerce de l'écrevisse, après que l'espèce européenne a été décimée par une maladie (« peste de l'écrevisse ») ; P. leniusculus est alors rapidement devenue invasive, supplantant en quelques décennies les dernières populations d'espèces autochtones là où les deux espèces sont « mises en concurrence » pour les ressources du milieu1. L'écrevisse européenne est plus petite, se défend moins bien en raison de pinces plus petites2, grandit moins vite et est moins féconde et moins agressive1.
Sommaire

1 Description
2 Espèce invasive
3 Notes et références
4 Voir aussi
4.1 Références taxonomiques
4.2 Lien externe
4.3 Bibliographie

Description

Elle mesure 10 à 12 cm à l'âge adulte ; le céphalothorax est lisse et les pinces sont décorées d'une tache claire, parfois teintée de bleu ou de rouge (le « signal »), située à la commissure du doigt fixe et du doigt mobile de chaque pince.
Espèce invasive
Elle a été introduite depuis dans plusieurs autres régions du monde, dont l'Europe et le Japon3,4, où elle est considérée comme espèce exotique envahissante au regard des espèces indigènes d'écrevisses. Au Royaume-Uni, cette espèce-ingénieur (capable de significativement modifier son environnement, en sa faveur) montre une diversité génétique surprenante (pour une espèce introduite) et les caractéristiques d'une espèce pouvant nuire à la biodiversité, avec quelques nuances pour certaines espèces des cours d'eau.
Sanglièrement vôtre,
Caramba
 
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Re: Identification d'une écrevisse

Messagede chasseurGG » 12 Aoû 2019, 21:33

Bonsoir,
Il s'agit bien d'une écrevisse de de Californie ou signal, la meilleure façon de l'identifier est de regarder si il y a présences d'une tâche blanche bleutée sur l'articulation des pinces. Espèce invasive donc ne pas réintroduire. La législation actuel interdit même de les transportées vivantes et même de les remettre dans leur milieux après les avoir pêché.
Bonne soirée
chasseurGG
 
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