Je connais plusieurs fermes destinées aux nigauds. On y vend des œufs toute l'année, avec une douzaine de poules au poulailler. Le marchand d’œufs vient livrer en douce. Le malheur, c'est qu'il devient difficile de se procurer des œufs sans le cachet rouge. On y vend aussi des poulets, qui viennent d'élevages, mais passent 3 semaines au grain à la cense. Et enfin le beurre; un fermier me disait hier "Je n'ai plus de vaches à lait, mais je suis certain que si je disais que je vends du beurre de ferme, en achetant du beurre que je mélangerais à de la margarine et le mouler moi-même, j'en vendrais".
Ruralité, quand tu nous quittes !