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de Raboliot » 30 Mar 2024, 11:28
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Pâques : Quand l’agneau rencontre le vin PAR RENAUD DE MONTBRON LE 29 MARS 2024
Le 31 mars, c’est le dimanche de Pâques. L’occasion de réunir la famille pour célébrer les retrouvailles et les joies du partage. Gigot ou épaule, la tradition exige de l’agneau au centre de la table. Pour l’accompagner, le vin rouge est pressenti. Encore faut-il savoir lequel. Quelques idées pour réussir l’accord met-vin de ce week-end pascal.
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https://www.lechasseurfrancais.com/cuis ... post-93268Cordialement
«Le silence devient un péché lorsqu'il prend la place qui revient à la protestation ; et, d'un homme, il fait alors un lâche.» Abraham LINCOLN
«L'hypocrisie est un vice à la mode et tous les vices à la mode passent pour vertus.» Molière
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