Petit gibier, que faut-il faire, abandonner ou continuer?

[Le garde de Picardie]

BCAE,

J'en connais des membres du CSWC qui représentent le PG. Je crois que c'est plus honoris causa qu'autre chose.
Je plains, de tout mon cœur, la petite faune qu'ils représentent.

[Le garde de Picardie]

Je crois que je dois revoir ma copie.

Hier, vendredi, un ami sonne à la porte. Il me dit "Tu veux du gibier ? Je ne sais qu'en faire". Je lui réponds "D'où tu viens ?".
Il me dit "De chez "X" (chasse de lâchers). Sers-toi ! Si je ne prenais pas ça, tout valsait au container".

Édifiant !

[Gardavou]

Pour ma part, je comprends très bien. Plus personne ne veut plumer, dépiauter, vider, et plus personne ne sait le faire.
Donc, sauf en barquette sous cello, il n'y a plus de gibier comestible.
Plus aucun propriétaire ne veut être payé en gibier.

[JEAN-CLAUDE ANCIAUX]

Tout à fait d'accord avec Gardavou.
Moi, le campagnard, en 1959, j'allais à Bruxelles tous les jours pour commencer à apprendre mon métier ; au Boulevard Anspach, il y avait un marchand de gibier où chevreuils, sangliers, faisans, étaient pendus sur la façade ; des cageots remplis de moineaux friquet, des étourneaux, des grives, serrés comme des sardines, et tout était vendu.
A l'âge de 14 ans, avec mon père j'allais tirer à la .22 (bosquette) les jeunes corbeaux freux qui commençaient à sortir du nid, et pour amortir le prix des balles on les vendait 3 Fr. belge.
Les vieux en demandaient tous les jours (il paraît que ça vaut de jeunes pigeons ??? ), tout ça était plumé et vidé en famille sur la table de la cuisine .

A ce jour, si votre épouse vous autorise à faire cela (à condition de savoir le faire), gardez-la.

[Le garde de Picardie]

Un ami (région de Ath) m'a fait part de ses jours de chasse.
1er jour de chasse 11/10. Temps pourri le matin, mieux après - midi.
Bilan: 38 pièces ; 1 lièvre (une femelle), 1 renard (femelle aussi), 4 ramiers, 12 coqs dont 8 remis, 20 poules dont 18 remises.
Total: 6 pièces naturelles. Le gibier remis porte un colsson.
2ème journée (1/2 jour) : 7 coqs dont 4 remis, 1 lièvre.
Total: 4 pièces naturelles.
Plus vu une perdrix.

Un autre chasseur, actionnaire près d'Ypres sur 2.000 ha : 8 lièvres au lieu de 33-35 les autres années.

[Raboliot]

Tout à fait d'accord avec Gardavou.
Moi, le campagnard, en 1959, j'allais à Bruxelles tous les jours pour commencer à apprendre mon métier ; au Boulevard Anspach, il y avait un marchand de gibier où chevreuils, sangliers, faisans, étaient pendus sur la façade ; des cageots remplis de moineaux friquet, des étourneaux, des grives, serrés comme des sardines, et tout était vendu.
A l'âge de 14 ans, avec mon père j'allais tirer à la .22 (bosquette) les jeunes corbeaux freux qui commençaient à sortir du nid, et pour amortir le prix des balles on les vendait 3 Fr. belge.
Les vieux en demandaient tous les jours (il paraît que ça vaut de jeunes pigeons ??? ), tout ça était plumé et vidé en famille sur la table de la cuisine .

A ce jour, si votre épouse vous autorise à faire cela (à condition de savoir le faire), gardez-la.

Ajouté à ce qu'ont écrit Le garde de Picardie et Gardavou, et au fait que fort peu reprennent du grand gibier, cela devrait amener à se demander si, ou devoir constater que, la chasse a largement perdu ses racines rurales, et que pour beaucoup ce n'est plus qu'un exercice de tir ou une activité sociale.

Cordialement

[Le garde de Picardie]

Cher Raboliot,

On peut légitimement se poser la question de savoir si à force de jouer au seigneur le chasseur n'a pas réduit l'action de chasser à un support de ripailles et de paraître.

[Pumba]

Cher Garde,

Poser la question, c'est y répondre. Cependant je dirai que cela ne concerne qu'une certaine tranche de chasseurs !! Les vrais, eux, posent l'acte de chasse de A à Z !! Heureusement, ils sont plus nombreux que les oligarques qui ont peur de salir la Range avec du sang ou un peu de boue.

Pour ma part, je suis un rural et fier de l'être !!! Je n'ai aucun souci à sortir mes couteaux, et éviscérer un gibier qu'il soit grand ou petit. Parfois même dans des chasses où je ne suis qu'invité.

Je sais que ça ne serait pas facile à mettre en application, mais, pour moi, savoir éviscérer un gibier devrait être une condition à l'obtention du permis de chasse.

Bien à vous

[Tarlak]

Je sais que ça ne serait pas facile à mettre en application, mais, pour moi, savoir éviscérer un gibier devrait être une condition à l'obtention du permis de chasse.

Tout à fait d'accord. Je ne suis pas du tout issu du milieu de la chasse, je suis à ma première saison de chasse cette année. Perso, je trouve que c'est une bonne idée, aller à la chasse, ce n'est pas seulement tirer une bête...

[simkayan]

Je sors un peu du sujet, mais il y a des endroits où ça ne viendrait pas a l'idée du tireur de filer un coup de main pour aider à remonter le gibier, alors le vider... n'en parlons même pas.

Pour rester dans le sujet, dans mon coin (Tournai/Mouscron , il ne semble pas trop y avoir de problème avec le petit gibier ; je traverse régulièrement les routes de campagnes (même celles où je ne suis pas censé passer, mais parfois en fin de soirée ça aide) et je rencontre régulièrement lièvre, lapin et faisan ; maintenant, je ne peux pas vous assurer de la provenance de ces gibiers. Je ne connais ni les chasseurs ni les gestionnaires.

J'ai également (il y a de ça deux ans) travaillé pour la récolte de pommes, et ça n'était pas rare de tomber sur un lapin ou d'entendre les coqs.

Le problème du petit gibier ne serait "localisé" que dans certaines régions de Belgique ? (Je me pose juste la question)

Bonne journée.

Simon

[lepli]

Je sais que ça ne serait pas facile à mettre en application, mais, pour moi, savoir éviscérer un gibier devrait être une condition à l'obtention du permis de chasse.

Tout à fait d'accord. Je ne suis pas du tout issu du milieu de la chasse, je suis à ma première saison de chasse cette année. Perso, je trouve que c'est une bonne idée, aller à la chasse, ce n'est pas seulement tirer une bête...

+1.
Si je rapporte un gibier à la maison, que je l'aie tiré ou non, c'est pour le savourer entre amis ou en famille ensuite; j'ai la chance de chasser depuis l'année passée sur une petite chasse "à l'ancienne" et le gestionnaire m'a montré comment plumer/éviscérer coqs et lièvres, et mon épouse fait encore partie de la génération qui a appris à préparer de bons plats sur base des recettes des grands-mères, même si elle tolère difficilement le plumage/éviscération, même au garage
Mais pour la prochaine génération, celle de mes filles, c'est fini ... La sédentarisation urbaine sera passée par là ... Idem pour la relation avec la nature ...

Lepli, un quadragénaire ...

[Le garde de Picardie]

Cher Lepli,

Ce n'est plus un changement de génération, mais bien un changement de civilisation, si ce qui se dessine peut être appelé civilisation.
Nos valeurs, repères, traditions, coutumes et artisanat sont sacrifiés sur l'autel des hamburgers !
Jadis, une bonne femme (comme la mienne) était une femme qui savait tenir un ménage : cuisine, couture, entretien du foyer ....
On leur a dit qu'elles étaient esclaves et qu'elles devaient s'émanciper. Vous pensez bien que marmites et torchons ont été sitôt abandonnés pour une autre forme d'esclavage. On voit ce que ça donne ...
Chassez bien, plumez bien, videz bien, mangez bien autour d'une table bien dressée.
C'est un bonheur de famille.
J'arrête de philosopher, car je dois ouvrir le post suivant.

[Le garde de Picardie]

Afin que ce fil ne termine pas en s'égarant, ni de manière stérile, à votre avis :
1) Que faudrait-il retenir de ce qui a été posté ?
2) Est-il possible de sauver la chasse au PG ?
3) Si oui, comment ?
4) Hors des instances sclérosées un CSWCPG est-il pensable ?
5) Que faudrait-il attendre des CC petit gibier pour pouvoir avancer ?
6) La cause serait-elle perdue ?

Tout ceci est, ou n'est, qu'une réflexion. Cependant, je crois que celle-ci peut conduire plus loin, si chaque intervenant veut que les choses changent.

[sebastien]

En vitesse ...

1) Il est encore possible d'obtenir de beaux résultats. Mais cela demande beaucoup de patience et de travail.
2) Les chasseurs qui le désirent, peuvent localement, sauver la chasse au petit gibier, à condition d'avoir un territoire assez grand. Ou d'avoir une bonne gestion sur plusieurs petits territoires qui forment un grand bloc, ça dépend du vouloir des chasseurs.
3) Priorité au bon gardiennage. Orientez le budget un maximum vers l'aménagement du territoire. Aménagez de façon efficace : couvert hivernal, site de nidification. Favorisez plusieurs petites surfaces plutôt qu'une grande.
4) Pourquoi pas.
5) Rendre des chiffres justes, sanctionnez les infractions, communiquez avec les chasseurs et avec le grand public, montrez l'exemple. Encouragez la bonne gestion et/ou financez-la. Le CC doit être une source d'informations techniques.
Organiser des conférences, des journées de rencontre, des journées piégeage, des journées de comptage, ... Mais encore une fois, cela dépend grandement des chasseurs.
Il faudrait 20 bénévoles actifs par CC pour obtenir des résultats pareils.
6) Localement non, à grande échelle c'est compliqué.

[lepli]

En vitesse ...
3) Priorité au bon gardiennage. Orientez le budget un maximum vers l'aménagement du territoire. Aménagez de façon efficace : couvert hivernal, site de nidification. Favorisez plusieurs petites surfaces plutôt qu'une grande.
...

La question à dix sous ... comment acquérir cette connaissance qui ne s'apprend pas sur les bancs d'une université ? Des livres à conseiller ? Le brevet PG du RHSCB à conseiller ? Le plus efficace reste probablement d'aider le gestionnaire d'une chasse pour une transmission du savoir par la pratique ...