Coopératives de producteurs de viande bio de chez nous.

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Coopératives de producteurs de viande bio de chez nous.

Messagede Le garde de Picardie » 29 Juil 2019, 06:08

" Sainbiooz et Cornü: 2 nouvelles marques de viande belges
La consommation de viande est en baisse. Pour répondre aux difficultés, les éleveurs s'organisent. 2 nouvelles coopératives viennent d'être créées, des filières de viande locale. Les éleveurs souhaitent, de cette façon, retrouver la maitrise de toute la filière.
...
" : http://www.vivreici.be/article/detail_s ... ?id=309956

" Des éleveurs et producteurs de viande créent la première coopérative 100% bio et belge: "On a essayé de tout coordonner jusqu'à la barquette"
Des éleveurs belges ont lancé une nouvelle filière bovine bio. Ils ont présenté leur projet à la Foire agricole de Libramont. Il s'agit de viande 100% belge qui sera commercialisée d'ici la fin de l'été dans les supermarchés. C'est la première coopérative du genre en Belgique. Objectif: contrôler la filière de A à Z, et se garantir une meilleure rémunération.
...
" : https://www.rtl.be/info/belgique/societ ... 44355.aspx
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Re: Coopératives de producteurs de viande bio de chez nous.

Messagede Pierre BOURGUIGNON » 29 Juil 2019, 16:11

Belle initiative, bravo à eux !
C'est des gens comme ça qui sauveront nos campagnes et y ramèneront lièvres et faisans . .
Espérons que la clientèle comprendra l'enjeu !
Cordialement
Pierre
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