" Bouilleurs de cru : gardiens d’une tradition ancestrale PAR RENAUD DE MONTBRON LE 30 NOVEMBRE 2023
Les bouilleurs de cru, titulaires d’un privilège, sont depuis cinquante ans dans la ligne de mire des pouvoirs publics. De façon récurrente, au nom de la lutte contre l’alcoolisme, les droits des bouilleurs de cru ont été largement remaniés et réduits à la portion congrue. Que reste-t-il de cette tradition ?
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Cordialement
Gardiens d’une tradition ancestrale ...
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de Raboliot » 01 Déc 2023, 12:42
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«L'hypocrisie est un vice à la mode et tous les vices à la mode passent pour vertus.» Molière
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