Très personnel comme impression, aussi très fort lié au cahier des charges de son mode et technique de chasse ; en regard de quoi je n'ai jamais apprécié ce genre de matériel, parce qu'offrant trop peu de mobilité, obligé de replier et transporter cela, en plus une fois en mouvement, pas évident quand on a déjà pas mal d'autres trucs à emporter.
Pour des chasses par temps froid et plutôt statiques, où les périodes d'immobilité sont longues, je privilégie toujours une seule couche supérieure épaisse et respirante, de bonne facture (vérifier le poids en fonction des marque et modèle), mais surtout pouvoir rester mobile et pas "engoncé", du genre de la salopette (voir le lien ci-après - pas facile à trouver en Europe).
Sinon, ce type de vêtement existe aussi en 2 pièces séparées (sur-pantalon salopette + veste), mais penser parfois au vent qui entre partout là où il peut, et qui finalement "tue" plus votre affût que la température
.
Après, j'emporte différentes couches de vêtements techniques (de rechange si nécessaire), plus faciles et moins encombrants, et surtout plus légers à transporter.
http://www.basspro.com/RedHead-Mountain-Stalker-Elite-Coveralls/product/63688/